Mikrobylinky
Tipy na recepty
- Úvod
- Tipy na recepty
- Vajíčkový sendvič s micro ředkví
Vajíčkový sendvič s micro ředkví
ingredience:
- 4 - 8 plátků ořechového nebo rustikálního chlebu
- 15 g másla
- 3 střední vejce, vařená a chlazená
- 1 - 1 ½ lžíce majonézy
- čerstvě mletý černý pepř a špetka soli
- 1 hrstička microgreens Ředkev daikon
Proč nevyladit tradiční vaječný sendvič do dokonalosti naší microgreens ředkví? Ideální pro pikniky v parku nebo pro okořenění obědů uprostřed týdne, toto jídlo si můžete vychutnat po celý den.
postup:
- Nasekejte vejce ve střední misce, smíchejte s majonézou a osolte solí a pepřem.
- Namažte máslo na 2 nebo 4 plátky chleba. Vajíčkovou směsí potřete zbývající 2 nebo 4 plátky chleba.
- Přidejte ředkev a spojte chleby do sendviče
Doba přípravy: 15 - 18 minut
Obtížnost: Snadné
